『ONE STORY』のサイトで静岡の情報をご覧いただけます。
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2021.03.17 シェフとフードキュレーターがめぐる静岡。食のプロたちを驚かせる、海、山、畑の宝物。
2021.03.17
静岡の食を知るキーマンに聞く。近年の静岡を取り巻く食事情。
2021.03.19
食べて、知り、伝える仕事。食材のプロたるフードキュレーターが浜松を味わい尽くす。
2021.03.24
フードキュレーターが『茶禅華』川田智也シェフを誘う浜松食材探求。産地を訪れ、生産者と対面する、という意味。
2021.03.25
味の決め手は内包する水分の透明度。フードキュレーターと『茶禅華』川田智也シェフがめぐる浜松の食材。