シンガポールのMARINA BAY SANDSで食のイベントEPICUREAN MARKET(8/11〜13)が開催されました。
和久田哲也シェフにご協力いただきWaku Ghin、PLATINEブースで浜松・静岡食材を使ったデザートやフードメニューを提供。
エグゼクティブデモンストレーションでは、食材の魅力や調理方法を伝え今年も立ち見の出る大人気。多くの方が興味深く聞いてくださいました。
毎年、継続発信いただける事に感謝する3日間となりました。
イベント会場エントランス
イベントスケジュール
立ち見の出るデモンストレーション!和久田哲也シェフの
Open12:00~Close22:00まで途絶える

Yasushi Ishinoさんによる浜松産果物のスイーツ